Ароматный рис с изюмом и орехами (Masala Bhaat)
Достаточно прогреть отваренный рис с любой листовой зеленью — шпинатом, свекольной ботвой, листовой капустой или даже с остатками зеленых салатов, скопившихся в холодильнике, приправить пряностями и изюмом, чтобы получить прекрасное вегетарианское блюдо. Изюм обдайте кипятком, положите в маленькую мисочку и залейте уксусом. Разотрите в ступке или обработайте в блендере чеснок с кориандром и солью. В сотейнике на малом огне разогрейте оливковое масло, добавьте чесночную смесь и прогрейте 30 сек. Добавьте шпинат замороженный шпинат можно не размораживать , увеличьте огонь и готовьте, пока не выпарится почти вся жидкость.
Оставьте фотоотзыв. Автор Малика Альбиева. Ингредиенты Рис. Не подошли ингредиенты?
Булгур из твердых сортов пшеницы, Ярмарка, г. Детский супчик Гороховый, Yelli, г. Рис Басмати с овощами Бириани, Yelli, г.
